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很多新進的妹妹都會問Cash的問題～"如何坐檯"？，其實不用太緊張，就像一般你去錢櫃唱歌一樣，剛認識的朋友你會怎麼做自我介紹，這樣做就行了。
從最基本溝通語言方式【微笑】做起，開始禮貌性寒喧問暖、關心並互留個人資料
（酒店小姐必做基本功課 ）進而切入主題，觀察、掌握客人習性及喜好，【主動與積極】繼
而達到與客人之間良好互動。 酒店小姐桌面服務：酒店小姐上檯需細心且良好維持桌面清
潔的習慣。
"點檯的形成"
會做檯了就要學著如何將點檯形成，因為有點檯相對的妳的節數就會高，也代表因為妳之前
坐檯讓客人的映像深刻，可能是因為妳外在的條件、服務態度、跟客人的契合度等等...，所
以碰到第一次做到的客人，一定要盡量讓他映像深刻，才會形成下次的點檯。
"如何訂桌？"
酒店小姐該做的基本功課很重要，取得對方資料後，開始保持聯繫，給予客人感覺像朋友般
的關心問候，有情人般的若即離、黏而不膩，適時的暗示對方是否有想找自已的慾望，且開
始著重教育客人為自已訂桌以達到成果。
"該如何帶客進場？"
首先想想帶客進場的好處、公司給予的福利，【相對犧牲，以達效果】禾用上班前的個人時
間熱情邀約客人吃飯，閒話家常再切入主題，客人是否願意陪同上班進公司且消費。
"要怎麼說服客人買半、全場？"
利用坐檯的時候散發個人魅力指數、暗示及挑逗意味有多少？客人對自已無非是感覺對了很
重要，客人有意願買而開口，彼此你情我願。每個人用的方式都不盡相同，心思在個人、花
招百出，例：放感覺、撒、酒醉、身體不適…等等。
"出全場後，如何讓客人再回籠？"
機率很微渺並不高，客人花錢心態（嘗鮮：嘗試不同型&常鮮：常保新鮮感）。
回籠的可能性：1.客人對於自已的感覺已不再是純粹金錢往來上，也許是投入私人情感。 2.
手脕在個人，不過於專業化、形式化、服務過程配合滿意度高、多樣化，事後服務很重要
（離開前不忘噓寒問暖） 。
Cash最後教導各位【如何學習EQ管理（職業及人際）】
※今日無論自已身處何境，現在畢竟只是人生的一處小小駐點，沒有永遠及絕對，當自已在投入的同時，對於自已的職業角色認知都應不失其本份，懂得調適自我心情，凡是報以平常心應對，每個人價值觀感皆不同，無須在意他人的眼光或言語批評，該為自已好好設想並訂下目標。
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